mercoledì, Novembre 27, 2024

Riapre a Napoli la pizzeria Brandi dove nacque la margherita

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Gabriella Monaco
Gabriella Monacohttp://www.2anews.it
Redattrice laureata in 'Lettere Moderne'. Appassionata di Scrittura, Arte, Viaggi e Serie tv."

La pizzeria Brandi, lo storico locale dove fu inventata nel 1889 la pizza Margherita, riapre le porte ai suoi clienti

L’Antica Pizzeria Brandi è stata riaperta. Lo storico locale dove, secondo la tradizione, fu inventata nel 1889 la pizza Margherita, era stato chiuso da Nas e Asl. Le autorità, nel corso di una ispezione ad agosto, avevano riscontrato delle carenze igienico-sanitarie ed imposto delle prescrizioni, rispetto alle quali il locale era stato trovato inadempiente.

Sui social, con un post multilingue tradotto anche in arabo e in cinese, la pizzeria Brandi aveva informati i clienti della chiusura “per manutenzione straordinaria”. Come riportato oggi da Fanpage, la pizzeria Brandi riapre le sue porte ai turisti e cittadini napoletani.

L’Antica Pizzeria Brandi ha sede in salita Sant’Anna di Palazzo, a Chiaia, salotto buono della città: al suo interno è collocata una lapide che ricorda, nel 1989, i 100 anni dalla creazione nel locale della prima pizza Margherita. Segnalato e censito da guide turistiche di mezzo mondo, il locale vanta anche il titolo di “più antica pizzeria del mondo”, aperta nel 1760. Nel 2017 lanciò una Margherita speciale per celebrare il riconoscimento Unesco attribuito alla pizza napoletana.

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