#dolci

Pasqua a Napoli: ecco cinque dolci tipici di questa ricorrenza

Pasqua a Napoli: tale ricorrenza rappresenta anche l’occasione per preparare gustosi dolci. Ecco quali sono i cinque più famosi. Non… Leggi tutto

23 Marzo 2021 12:04

I dolci di Carnevale a Napoli tra usanze e tradizione

I dolci di Carnevale a Napoli sono un'antica tradizione: il sanguinaccio, le chiacchiere, i cannoli alla siciliana, le zeppole e… Leggi tutto

6 Febbraio 2021 12:28

Il “tormentone” di Vincenzo De Luca diventa un dolce: ecco il Fratacchione

Castel San Giorgio: una gelateria ha inventato il dolce Fratacchione (ispirandosi al simpatico appellativo rivolto dal governatore Vincenzo De Luca… Leggi tutto

9 Maggio 2020 12:19

Napoli, la città più “dolce”: primo posto in Italia per numero di imprese dolciarie

Napoli: la città partenopea in vetta a questa speciale classifica con 2.427 imprese dolciarie (seguita da Roma e Milano). Ennesima… Leggi tutto

9 Dicembre 2019 11:24

Festa della mamma 2019: le più belle frasi e video di auguri

Festa della mamma: una festa molto sentita, tra regali, dolci e auguri poetici alla donna che ci ha messo al… Leggi tutto

10 Maggio 2019 20:50

Dolci di Natale: la ricetta dei Susamielli napoletani

La leggenda narra che questi biscotti, i “susamielli”, siano ricoperti  con i semi di sesamo, che rappresentano il simbolo di sapienza. I… Leggi tutto

26 Dicembre 2018 17:08

La ricetta del raffiolo o raffioli napoletani

Il Raffiolo è un morbido fondo di pan di spagna ricoperto da un delizioso velo di albicocche e avvolto di… Leggi tutto

24 Dicembre 2018 9:40

Gli Struffoli: un dolce della tradizione partenopea. Ecco la ricetta

Gli Struffoli sono un dolce di Natale presente sulle tavole napoletane le cui origini sono antichissime. La ricetta risale al… Leggi tutto

16 Dicembre 2018 11:02

Dolci, la cottura in forno produce meno calorie

La cottura dei dolci ha la capacità di ridurre il tenore di zucchero, con una 'perdita' che arriva fino al… Leggi tutto

14 Giugno 2018 11:56

Merendine: gelati, biscotti, dolci e cracker sono diventati più salutari

Le merendine, i gelati, i biscotti sono spesso sotto i riflettori, accusate di essere poco sani. Le cose sono cambiate,… Leggi tutto

26 Aprile 2018 9:46

Struffoli napoletani, non mancano nella tradizione di Napoli

Chissà perché Natale significa quasi sempre ricette complicate e lunghissime e, devo dire, che la Cornucopia Augurale con Struffoli non… Leggi tutto

25 Agosto 2018 14:03

Ad Arce Open day con la Polselli: quando la farina incontra la pizza napoletana

Successo e grande partecipazione ad Arce per l'Open Day, organizzato dalla “Polselli Spa”, l'antica azienda della provincia di Frosinone che… Leggi tutto

18 Ottobre 2016 22:36