Gusto, ma anche anche Belcanto. Il palato sa certamente rivelarsi un saporito sinonimo, ma soprattutto dimostrare una natura condivisa e… Leggi tutto
La cucina a Napoli ha una tradizione secolare: "Il napoletano non direbbe mai andiamo a mangiarci una pizza, bensì andiamo… Leggi tutto
Il baccalà fritto napoletano è una pietanza d’eccellenza secondo la tradizione napoletana. E' il piatto più gettonato nei cenoni di… Leggi tutto
La leggenda narra che questi biscotti, i “susamielli”, siano ricoperti con i semi di sesamo, che rappresentano il simbolo di sapienza. I… Leggi tutto
Il Raffiolo è un morbido fondo di pan di spagna ricoperto da un delizioso velo di albicocche e avvolto di… Leggi tutto
La Pastiera è la regina delle feste in casa dei napoletani. La leggenda narra che sia nata per augurare la buona… Leggi tutto
Gli Struffoli sono un dolce di Natale presente sulle tavole napoletane le cui origini sono antichissime. La ricetta risale al… Leggi tutto
A Pianura con lo storico nome della pizza "Mastunicola" ha aperto il nuovo ritrovo culinario di Luigi Errico per una… Leggi tutto
Il pranzo di Pasqua è all’insegna della tradizione, con i sapori caratteristici dei prodotti tipici partenopei: ogni ricetta dall’antipasto al… Leggi tutto
Porte aperte alla progettualità sabato 24 marzo a Parete, comune in provincia di Caserta. A partire infatti dalle ore 18.00 il Palazzo… Leggi tutto